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「世界のお弁当-心をつなぐ味レシピ55」 [本:ダイエット・掃除・クッキング]

世界のお弁当―心をつなぐ味レシピ55

世界のお弁当―心をつなぐ味レシピ55

  • 作者: 服部 直美
  • 出版社/メーカー: 情報センター出版局
  • 発売日: 2008/05
  • メディア: 単行本


6.5点

アジアを中心とした世界のお弁当集。
ほぼ、全編カラー写真なのが嬉しい。
お弁当箱にも注目していて、見ているだけでも楽しかったりする。

でもコラムという感じで、じっくり読むには物足りない。
軽く読んで楽しむという本かな?

ご飯文化圏というか、ラオス、カンボジアなど東南アジアのお弁当は、おかずがたくさんあって美味しそう♪
逆にヨーロッパなどパンが主食のところは、サンドイッチなどシンプルな物が多い・・など、各国のお弁当の特色がよくわかる。

55個のレシピが紹介されていたけど、あまり作りたいと思えるものが無かったのも惜しい。


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